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黄瓜馅锅贴

菜谱编号:291-529
黄瓜馅锅贴是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜馅锅贴”。
黄瓜馅锅贴
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量黄瓜:适量
猪肉馅:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量味精:适量
葱:适量姜:适量
酱油:适量香油:适量

黄瓜馅锅贴的做法步骤

  • 第二步:面粉加适量水,和成面团,醒面20分钟。
  • 第一步:主要原料。
  • 第八步:加入盐味精,香油,拌匀,和好包锅贴的馅。
  • 第七步:将黄瓜馅,鸡蛋,肉馅放在一起。
  • 第六步:黄瓜丝剁碎,加少许盐,挤干水分备用。
  • 第十步:放入电饼铛煎熟即可。
  • 第五步:黄瓜洗净搓成细丝。
  • 第十一步:黄瓜馅锅贴。
  • 第三步:猪肉馅加葱姜末,酱油,香油搅拌均匀,调好肉馅。
  • 第四步:鸡蛋炒散备用。
  • 第九步:醒好面,做剂子擀皮,包好锅贴。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:黄瓜

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