黄瓜拌豆芽

第十一步：再把黄瓜丝加入。

第九步：黄瓜洗净切成丝。

第一步：准备所需材料。

第七步：红辣椒洗净切成丝。

第五步：把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。

第十步：把沥干水份的黄豆芽放入深盘内，加入红辣椒丝。

第十五步：最后拌匀即可。

第八步：放入开水锅内焯烫一下。

第十四步：加盐、鸡精和白糖。

第六步：再捞出沥干水份。

第十六步：成品

第十三步：再加入香醋。

第十二步：放入香油。

第二步：把黄豆芽的根部去掉，坏的挑出，然后洗净。

第四步：然后捞出。

第三步：锅内加水烧开，放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。