快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康
快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康是【馋嘴侬侬】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
Scone（司康），作为英式下午茶的点心之一，因其简单快手的做法，外酥内软的口感，而广受欢迎。
司康的材料很简单，无外乎面粉、黄油、鸡蛋、糖……做法更是简单，只需要将几种材料混合成团，切块，上炉烘烤，就可以了,你还可以往里加入喜欢的坚果、果干等。不到20分钟，一份美味的点心就搞定了。
司康分甜、咸两种口味，既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心。吃的时候，可以配上果酱或者奶油，也可以直接吃，实在是美味呢！
参考份量：12块
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：110克 | 黄油：30克 |
| 细砂糖：20克 | 牛奶：60克 |
| 泡打粉：1小勺（5ML） | 蛋黄：1个 |
| 盐：1/4小勺（1·25ML） | 黑巧克力：28克 |
| 核桃：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | -- |
快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康的做法步骤
快手英式点心——巧克力核桃葡萄干司康做法技巧/窍门/补充说明：
TIPS:
1、面粉倒进黄油混合液之后，不要过度搅拌，否则面团起筋，就不容易膨胀。只要采取刮、压的方式，用刮刀将粉类和黄油混合液混合成团，看不到干粉就行了。
2、关于形状，看个人喜好，你也可以擀成圆形，分割成三角形或者其他喜欢的形状。
3、温度只是个参考，烤箱之间会存在温差，所以大家要根据自家烤箱的温度来进行调整。