葡萄干核桃玛芬
葡萄干核桃玛芬是【丹妮妮】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干核桃玛芬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玛芬是烘焙中比较简单的,适合我这样的新手,第一做玛芬,感觉不太成功,葡萄干和核桃应该放进面糊里,我把它放在了最上面,经过高温烘烤,葡萄干有点焦,照相时感觉太难看,就把葡萄干摘去了,成面糊的纸杯有点薄,我又没有蛋糕杯,烤出来形状不太好,看来又得败一个回来了,呵呵,虽然这些都不太尽人意,但丝毫不影响它的松软美味,好吃啊。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 玉米淀粉:20克 |
辅助料用量 | |
白糖:35克 | 盐:1克 |
玉米油:36克 | 牛奶:60克 |
鸡蛋:1个克 | 泡打粉:5克 |
葡萄干:20克 | 核桃:20克 |
葡萄干核桃玛芬的做法步骤
葡萄干核桃玛芬做法技巧/窍门/补充说明:
面糊搅匀即可,倒进纸杯不用刻意抹平。
答配菜谱:葡萄干与核桃的做法