葡萄干巧克力曲奇
葡萄干巧克力曲奇是【夜樱囡囡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干巧克力曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是小年,我们北方都会放鞭炮,很热闹呢,我也好想放烟花啊~现在家里一定很冷吧,不知道下雪了没。中午去超市买了糖果,虽然不喜欢吃,但是总觉得过年了应该吃点糖呢,觉得很喜庆,吃起来就会很甜蜜。今天还看到了趣多多,大学的时候很喜欢吃,就是觉得热量挺高的,但是现在不同了,不用买了,可以自己做呢,嘿嘿~感觉自己做的就想吃,吃时也不会担心胖,真的很好吃呢,巧克力的味道很浓郁,香香的~~~(但是不能吃多哦,不然真的会胖的)
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
巧克力豆:50克 | 葡萄干:30克 |
调味料用量 | |
红糖:30克 | 植物油:45克 |
热水:45克 | 泡打粉:5ML |
盐:1·25ML | -- |
葡萄干巧克力曲奇的做法步骤
葡萄干巧克力曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
**葡萄干可以换成蔓越莓干。
**巧克力豆要是买不到的话可以用切碎的巧克力代替。
**植物油要用无味道的有,如玉米油、葵花籽油,不要用有特殊气味的油,如花生油、橄榄油、香油等等。
**烤好的曲奇要密封保存,防止受潮。
答配菜谱:巧克力与葡萄干的做法