韭菜鸡丝炒香干
韭菜鸡丝炒香干是【美食小飞鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡丝炒香干”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香干:300克 | 鸡丝:二两 |
韭菜:一把 | 葱:一段 |
姜:一块 | 蒜:五六粒 |
花椒:十几粒 | 干辣椒:五六个 |
杭椒:一个 | 猪油:适量 |
色拉油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
味极鲜生抽:一汤勺 | 蚝油:一汤勺 |
胡椒粉:1/3勺 | 鸡粉:半勺 |
盐:一点点 | 香油:几滴 |
料酒:一勺 | -- |
韭菜鸡丝炒香干的做法步骤
答配菜谱:香干与韭菜的做法