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芋头蒸排骨#快手懒人餐#

菜谱编号:316-194
芋头蒸排骨#快手懒人餐# 是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨#快手懒人餐# ”。
芋头蒸排骨#快手懒人餐#

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芋头营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃!

芋头蒸排骨#快手懒人餐# 主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:300克芋头:180克
辅助料用量
豆豉:少许料酒:1勺
盐:少许生抽:1勺
蚝油:1勺姜汁:半勺
白胡椒粉:少许砂糖:半小勺
红辣椒:1个葱花:适量

芋头蒸排骨#快手懒人餐# 的做法步骤

  • 第十一步:开吃
  • 第七步:加入适量切小的豆豉和红椒圈
  • 第十步:撒上葱花,用热油爆香葱花即可
  • 第九步:时间到
  • 第五步:放入盘里
  • 第一步:买的新鲜猪肋排洗净
  • 第六步:在芋头上放入腌制好的排骨
  • 第八步:上锅蒸30分钟,我是煮饭的时候一起蒸的
  • 第四步:芋头去皮切块
  • 第二步:放入生抽、鱼露、盐、料酒、姜汁、蚝油、白胡椒粉、砂糖
  • 第三步:抓匀后腌制入味
  • 芋头蒸排骨#快手懒人餐# 做法技巧/窍门/补充说明:

    排骨腌制时间尽量长点更加入味

    相关食材:排骨芋头

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芋头蒸排骨#快手懒人餐# 。

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