芋头蒸排骨#快手懒人餐#
芋头蒸排骨#快手懒人餐# 是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋头蒸排骨#快手懒人餐# ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芋头营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:300克 | 芋头:180克 |
辅助料用量 | |
豆豉:少许 | 料酒:1勺 |
盐:少许 | 生抽:1勺 |
蚝油:1勺 | 姜汁:半勺 |
白胡椒粉:少许 | 砂糖:半小勺 |
红辣椒:1个 | 葱花:适量 |
芋头蒸排骨#快手懒人餐# 的做法步骤
芋头蒸排骨#快手懒人餐# 做法技巧/窍门/补充说明:
排骨腌制时间尽量长点更加入味
答配菜谱:芋头与排骨的做法