莴笋肉片
莴笋肉片是【中华琪食】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单快炒对上班族来说既营养又快捷，主要比在外面常吃快餐健康卫生！这荤素搭配爽口不腻！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：100克 | 莴笋：一根 |
| 淀粉：一点 | 糖：一点 |
| 胡萝卜：半根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一点点 | 老抽：一点点 |
| 蚝油：一小勺 | 盐：适量 |
| 鸡精：一点点 | 黑胡椒：一点点 |
| 生姜：几片 | 料酒：几滴 |
| 蒜末：一点点 | -- |