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海鲜菇猪肝汤

菜谱编号:316-371
海鲜菇猪肝汤是【twobabys琪??薇儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜菇猪肝汤”。
海鲜菇猪肝汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
海鲜菇:适量猪肝:适量
辅助料用量
里脊肉:少许食盐:1匙
鸡精:适量胡椒粉:适量
葱花:适量料酒:适量
蒜粒:适量--

海鲜菇猪肝汤的做法步骤

  • 第五步:到自来水中冲洗一下浮沫。滤净多余的水分。
  • 第一步:洗净海鲜菇,放入碗内,备用。
  • 第十一步:出锅前,加入胡椒粉和葱花调味。
  • 第三步:猪肝切片,加入料酒腌制数分钟。
  • 第四步:将猪肝焯水,待猪肝变色,立刻用网勺捞出。
  • 第二步:里脊肉,切薄片。
  • 第七步:水开后加入事先焯好的猪肝。
  • 第十二步:成品。
  • 第九步:加入一匙食盐。
  • 第六步:里脊肉加蒜粒用油稍微炒一下,然后倒入一汤碗清水。
  • 第八步:加入海鲜菇,煮两分钟。
  • 第十步:适量鸡精。
  • 相关食材:猪肝海鲜菇

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