水煮羊头
水煮羊头是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮羊头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
羊头肉，脆，香。烹饪起来比麻烦，我好吃的吃货不觉得，只要美味产生，那就高兴开心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊头：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：10克 | 小茴：10克 |
| 姜：1大块 | 盐：适量 |
| 陈醋：适量 | 白糖：少许 |
| 香油：1小匙 | 胡椒粉：少许 |
| 生抽：少许 | -- |