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肉皮烧白菜

菜谱编号:317-569
肉皮烧白菜是【喜欢美食的洋洋】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉皮烧白菜”。
肉皮烧白菜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
肉皮:50克白菜:一棵
辅助料用量
干辣椒:两个姜:3克
蒜:两瓣葱:两棵
盐:适量生抽:一勺
油:适量--

肉皮烧白菜的做法步骤

  • 第七步:加适量水烧开,煮两分钟
  • 第一步:准备肉皮
  • 第八步:把肉皮捞出,汤留锅里
  • 第十一步:煮个两三分钟即可出锅
  • 第十步:白菜煮熟后放入肉皮继续炖煮,调入盐拌匀
  • 第二步:放入温水里泡软即可,不要长时间浸泡,保持嚼劲
  • 第十二步:成品
  • 第三步:切成小块备用
  • 第六步:放入肉皮翻炒,倒入生抽
  • 第四步:姜切丝,蒜切片,辣椒切段,葱切段
  • 第五步:热锅放油,倒入葱姜蒜辣椒炒香
  • 第九步:汤里放入切好的白菜大火炖煮
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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