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花生米这样炸不糊

菜谱编号:317-576
花生米这样炸不糊是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生米这样炸不糊”。
花生米这样炸不糊
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小花生米:一斤色拉油:一大碗
辅助料用量
盐:适量--

花生米这样炸不糊的做法步骤

  • 第一步:冷锅冷油
  • 第四步:油慢慢的在冒泡泡,说明油温在往上升!(来过搅着点)
  • 第三步:花生米倒入冷油里面,用中火慢慢的炸
  • 第五步:大概五分钟后就能出锅啦(这时花生米身上都有一道裂痕,说明能出锅啦)
  • 第二步:备好花生米
  • 第六步:捞出控油后,放入盘子里面,撒适量的盐拌匀即可(盘子底部有吸油纸,刚炸出来的花生米热呢,所以不脆,晾凉就好啦)
  • 第七步:是不是很简单呀??
  • 花生米这样炸不糊做法技巧/窍门/补充说明:

    必须来回翻着!不翻的话,它也糊

    菜谱标签:小菜
    相关食材:花生花生米

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