酱排骨
酱排骨是【昱颉名厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:三块 | -- |
辅助料用量 | |
面酱:两勺 | 花椒:20粒 |
料酒:一勺 | 糖:1勺 |
盐:少许 | 葱姜水:适量 |
酱油:1勺 | 蜂蜜:适量 |
水:适量 | -- |
酱排骨的做法步骤
酱排骨做法技巧/窍门/补充说明:
我本人在腌制中还放了麻椒提味,但不是谁都喜欢这味道。这排骨是姐姐送的,建议大家用肋排,这样更香软一些。
相关食材:排骨
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