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烤鸡翅

菜谱编号:318-049
烤鸡翅是【蓝色水蜜桃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡翅”。
烤鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜出炉的烤鸡翅,鲜嫩多汁。

烤鸡翅主厨:蓝色水蜜桃

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:六只--
辅助料用量
老抽:适量生抽:少许
姜片:4片醋:少许
糖:2克黑胡椒:少许
盐:1克--

烤鸡翅的做法步骤

  • 第一步:把鸡翅洗净,滤干水,打花刀或扎小孔,再放入上述调料腌制7一8小时。
  • 第三步:把鸡翅放在烤架上,放进烤箱中关门。温度调到200度,烤10分钟。鸡翅翻面,刷腌制汁,再烤5分钟,关火,焖5分钟。即食。
  • 第二步:烤箱先开180度预热5一8分钟。
  • 相关食材:鸡翅

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