当前位置:首页 > 菜谱分类 > 扣肉盖饭

扣肉盖饭

菜谱编号:318-082
扣肉盖饭是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扣肉盖饭”。
扣肉盖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

扣肉的做法,见梅菜扣肉那篇菜谱。

扣肉盖饭主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
梅菜扣肉:适量大米:适量
辅助料用量
清水:适量--

扣肉盖饭的做法步骤

  • 第三步:做好的米饭盛到勺子里,压实
  • 第二步:大米淘洗干净,电压力锅放适量清水,米饭档,选清香口感,启动
  • 第一步:扣肉的做法就不赘述啦,昨晚剩的扣肉,我把肉片放汤汁中腌上了,放蒸锅蒸一下酒可以
  • 第四步:倒扣在盘子里
  • 第五步:放上蒸好的扣肉,扣肉盖浇饭就好了。
  • 扣肉盖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【不做妖精好多年】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的扣肉盖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜