第八步: 随便搅拌一下就好,然后把所有混合物倒金盘里开始整形,倒入金盘后,先戴pvc手套揉均匀,让糖尽量包裹住每个材料后压紧压实压平整
第二步:一定要提前把所有原材料都称重准备好,因为后面开始做了之后,就不能离开锅前,要不停搅拌,不然怕糊锅了。把饼干,综合坚果,蔓越莓干混合放一起,如果你买的棉花糖也是这种大颗粒的,建议剪小了再用,可以融化的更快
第十一步:放凉后,用锯齿刀切开
第六步:棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉;如果你喜欢硬一點的口感,那么棉花糖完全融化后,再她一会儿再关火,搅拌均匀
第三步:黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅哈,煤气开小火,搅拌黄油直到完全融化
第一步:准备好的食材,炒的混合坚果用的花生米和碧根果,自己调整,不过个人感觉花生一定要放
第十步:同样翻面后再撒一层奶粉
第五步:不停的搅拌,直到棉花糖完全融化
第十二步: 切成大小差不多的块状,或者随意切成你喜欢的样子,把每一个小块的切面也随意粘上一點奶粉,会更好看
第七步:然后把饼干,坚果,蔓越莓干混合物一起倒进去
第四步:将棉花糖倒进融化的黄油里
第九步:整形尽量快一點,特别是冬天,不然凝固了就很难整,整完后,趁着余温,赶紧用面粉筛筛一层奶粉上去,这就是雪花的效果,可以增加奶香味,更可以防粘