当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲫鱼白灵菇炖豆腐

鲫鱼白灵菇炖豆腐

菜谱编号:318-597
鲫鱼白灵菇炖豆腐是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼白灵菇炖豆腐”。
鲫鱼白灵菇炖豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲫鱼炖豆腐鲜美可口,营养含量极高,热量、蛋白质和维生素最为丰富,是一道益气健脾、调理身心的菜品,同时还有预防心血管疾病的作用。

鲫鱼白灵菇炖豆腐主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
野生小鲫鱼:500克白灵菇:200克
豆腐:200克--
辅助料用量
盐:适量植物油:适量

鲫鱼白灵菇炖豆腐的做法步骤

  • 第一步:葱姜切片
  • 第六步:砂锅中放入葱姜
  • 第十步:烧开后下入豆腐,放入适量盐,大火烧开
  • 第四步:白灵菇掰开洗净
  • 第九步:放入开水淹没鲫鱼,大火烧开
  • 第十一步:直到炖出奶白色的汤,关火
  • 第八步:把煎好的鲫鱼放在白灵菇上面
  • 第七步:上面放白灵菇
  • 第二步:鲫鱼去鳞,去鳍,去内脏,去头,洗干净
  • 第三步:豆腐切块
  • 第十二步:成品。汤汁鲜美,营养健康
  • 第五步:锅中放入适量植物油,放入鲫鱼,小火煎一下,然后翻面,煎另一面
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:鲫鱼白灵菇豆腐

    鲫鱼白灵菇炖豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【hb俗人】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲫鱼白灵菇炖豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜