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五花肉烧胡萝卜

菜谱编号:318-624
五花肉烧胡萝卜是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧胡萝卜”。
五花肉烧胡萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天多吃点胡萝卜。

五花肉烧胡萝卜主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:200克胡萝卜:3个
青蒜:2根黑木耳:10朵
辅助料用量
盐:1匙香醋:适量
生抽:适量蒸鱼豉油:适量
胡椒:适量--

五花肉烧胡萝卜的做法步骤

  • 第八步:炒匀后盖上锅盖中小火焖煮。
  • 第十三步:起锅装盘。
  • 第五步:加入适量的水煮。
  • 第一步:准备好的食材。
  • 第二步:切块的切块,都切好待用。
  • 第六步:肉7-8分熟时加入胡萝卜。
  • 第四步:炒到两面黄有点吐油的时候,烹入适量的香醋和生抽翻炒均匀。
  • 第七步:加入黑木耳和一匙食盐。
  • 第十二步:撒点胡椒炒匀即可。
  • 第九步:煮到肉熟胡萝卜熟。
  • 第十步:加入青蒜。
  • 第十四步:开吃!
  • 第十一步:滴少许蒸鱼豉油(本想给蚝油的)
  • 第三步:锅里少许油放入姜片和肉片。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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