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五花肉炒红萝卜丝

菜谱编号:055-629
五花肉炒红萝卜丝是【说下雪美丽】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒红萝卜丝”。
五花肉炒红萝卜丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红萝卜的颜色,真是让人喜欢,营养价值也很高。偶然还是要吃一下滴。喜欢拌饭吃,汤汁都是红红的,反正,感觉吃红萝卜就感觉很阳光,充满激情。

五花肉炒红萝卜丝主厨:说下雪美丽

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:适量五花肉:适量
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
油:适量蚝油:适量
盐:适量--

五花肉炒红萝卜丝的做法步骤

  • 第一步:五花肉切簿片,蒜拍扁。
  • 第二步:红萝卜,洗净去皮刨成丝。
  • 第六步:加入少许耗油、蒜炒匀。
  • 第五步:另热锅,放入五花肉,炒至变色,出油
  • 第三步:热油锅,下红萝卜丝炒软炒熟。
  • 第七步:再加入红萝卜, 加适量盐炒匀即可。
  • 第四步:加少许盐炒更容易软些。剩出备用。
  • 第八步:这颜色真让人馋,下饭也不错。五花肉的香很单纯。
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