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原味发面饼

菜谱编号:318-660
原味发面饼是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味发面饼”。
原味发面饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克--
辅助料用量
酵母:适量--

原味发面饼的做法步骤

  • 第五步:案板上撒面粉,将发面团揉光揉匀
  • 第二步:慢慢倒入面粉中
  • 第九步:再次翻面
  • 第十一步:切开食用
  • 第一步:用温水将酵母化开
  • 第三步:和成适软硬适中的面团,加盖放置温暖处发酵
  • 第八步:翻面
  • 第四步:发酵好的面团
  • 第七步:平底锅放少许的油,烧热,饼入锅小火加盖烙制
  • 第六步:用擀杖擀成饼胚
  • 第十步:烙制成金黄色,外酥里嫩即可
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