牛肉肠炒韭菜花
牛肉肠炒韭菜花是【大草海】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉肠炒韭菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜花中富含纤维素，能够促进胃肠蠕动，对抑制肠癌的发生有积极作用。韭菜花所含的挥发性精油，对降血脂有明显的功效。所以经常食用韭菜花，对预防肠癌，以及降低血脂有很积极的作用。韭菜花配上牛肉肠开胃下饭又营养也是爱吃的家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉肠：2根 | 韭菜花：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 姜：2片 | 蒜：2瓣 |
牛肉肠炒韭菜花的做法步骤
牛肉肠炒韭菜花做法技巧/窍门/补充说明：
快手菜特别营养开胃下饭。