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五香酱豆腐

菜谱编号：319-247

五香酱豆腐是【淡淡U伤】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香酱豆腐”。

五香酱豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

下饭小菜，传统口味。

五香酱豆腐主厨：淡淡U伤

菜式制作特点
口味：酱香	工艺：炸
耗时：三刻钟	难度：普通
菜谱主材料
豆腐：一斤	--
辅助料用量
盐：适量	味达美酱油：适量
糖：适量	姜：适量
花椒：适量	大料：适量

五香酱豆腐的做法步骤

第六步：将煮好的豆腐连汤放入容器，浸泡半天以上，随吃随取。

第五步：大火煮开，炖煮十分钟。

第一步：卤水豆腐切厚块。

第二步：起油锅烧热，炸豆腐。

第七步：不错的下饭小菜，酱香浓郁。

第四步：另起锅将豆腐、糖、味达美酱油、盐、花椒、大料、姜片和水放入锅中。

第三步：大火将外皮炸硬。

菜谱标签：午餐小菜晚餐

相关食材：豆腐

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