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孜然羊腿

菜谱编号:319-325
孜然羊腿是【没名字取】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然羊腿”。
孜然羊腿
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
羊半骨:10根--
辅助料用量
豆瓣酱:适量辣椒:适量

孜然羊腿的做法步骤

  • 第四步:卤一个小时。取出羊半骨。沥干。下油锅。放入羊半骨炸干。
  • 第一步:羊半骨用开水捞去血水。锅下油白砂糖傲糖色。下羊半骨。
  • 第三步:盐巴,鸡精,味精。胡椒粉。老抽。
  • 第二步:放卤料包。生姜。大蒜。
  • 第五步:取出炸好的羊骨沥干油,锅放少许的有放洋葱末青红椒末。放羊骨。加孜然粉,麻辣鲜。翻炒出锅即可
  • 菜谱标签:午餐晚餐烧烤
    相关食材:孜然

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