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糖醋萝卜片

菜谱编号:319-338
糖醋萝卜片是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋萝卜片”。
糖醋萝卜片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腌了糖醋萝卜片,给了小姑子一罐,反馈说太好吃啦

糖醋萝卜片主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
白萝卜:适量白糖:适量
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
陈醋:适量--

糖醋萝卜片的做法步骤

  • 第四步:放入姜丝、白糖、生抽、陈醋拌匀,盖盖放冰箱中一个星期,中途上下翻动几次。
  • 第五步:腌好的糖醋萝卜
  • 第六步:爽脆又酸甜可口
  • 第三步:腌出来很多水,原来满满的一大罐,只剩一半了。把盐水倒掉
  • 第二步:切成薄片,放盐腌制半天
  • 第一步:白萝卜洗净
  • 糖醋萝卜片做法技巧/窍门/补充说明:

    糖醋生抽的比例没写,看各人的喜好来掌握量的多少。

    菜谱标签:老人小菜早餐
    相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋萝卜片。

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