当前位置:首页 > 菜谱大全 > 排骨金针菇汤

排骨金针菇汤

菜谱编号:319-371
排骨金针菇汤是【饭饭?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨金针菇汤”。
排骨金针菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法简单,美味清爽的一款靓汤。

排骨金针菇汤主厨:饭饭?

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:一根金针菇:半颗
茼蒿菜:四两--
辅助料用量
姜片:四片枸杞:十几粒
鸡精:适量食用盐:适量

排骨金针菇汤的做法步骤

  • 第五步:最后放鸡精和盐巴。(调味出锅)
  • 第一步:前期工作(排骨、金针菇焯水洗净,姜切片,茼蒿菜洗净,枸杞泡温水几分钟后洗净);
  • 第二步:锅里倒入适量清水烧开后放进排骨和姜片(大火煮沸三分钟左右调小火熬);
  • 第四步:接下来放进茼蒿菜(煮几分钟);
  • 第三步:小火熬大概一个多钟,这时候放入金针菇和枸杞;
  • 排骨金针菇汤做法技巧/窍门/补充说明:

    熬汤切记:前期工作一定要做好,特别是焯水洗净(如若没有清洗干净汤就没那么纯净)

    相关食材:排骨金针菇

    排骨金针菇汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【饭饭?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的排骨金针菇汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜