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红烧鸡腿

菜谱编号:319-379
红烧鸡腿是【最初的模样20160922】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡腿”。
红烧鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

咸香微辣中带点微甜……一口咬下去软软的肉香?

红烧鸡腿主厨:最初的模样20160922

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:6个--
辅助料用量
红烧酱油:适量生抽:适量
糖:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
干辣椒:适量--

红烧鸡腿的做法步骤

  • 第七步:装盘后撒上少许白芝麻 个人偏爱??
  • 第二步:葱姜蒜干辣椒切段备用
  • 第四步:煎成微微金黄色,鸡腿皮上面的油也逼出来了……
  • 第一步:开水煮一下鸡腿,洗净备用
  • 第三步:锅中放油 加入葱姜蒜干辣椒 爆炒出味,放入鸡腿
  • 第六步:15分钟后,大火收汁即可
  • 第五步:加入盐糖 生抽 老抽 开水
  • 红烧鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    这是给妹妹做的,准备冷藏保存,方便吃……也可以把鸡腿剁成块做,那样会更快更入味

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧鸡腿。

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