白菜锅
白菜锅是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷,吃个热乎乎就汤菜锅,好舒服的说。
可以调一份麻汁,跟吃火锅一样蘸着吃呢。
没有砂锅,用的麦饭石的小炸锅,我觉得砂锅炖的更好吃。
我觉得把护心肉换成羊肉也很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜:适量 | 粉条:适量 |
| 蘑菇:适量 | 豆腐:适量 |
| 护心肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐:适量 | 姜丝:适量 |
| 葱末:适量 | 香菜:适量 |
| 鸡精:适量 | 清水:适量 |
| 胡萝卜:适量 | -- |
白菜锅的做法步骤
相关食材:白菜

