白菜肉丝
白菜肉丝是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜是老百姓餐桌上最常见的蔬菜但其味道寡淡,不过只要稍微加入少许其他食材便能华丽转身!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
白菜:200克 | 肉丝:50克 |
辅助料用量 | |
辣椒酱:一茶匙 | 生抽:少许 |
生粉:少许 | 胡椒粉:少许 |
料酒:一茶匙 | 姜:适量 |
葱花:适量 | 鸡粉:三分之一茶匙 |
食用油:适量 | -- |
白菜肉丝的做法步骤
白菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒酱的盐味已经足够不用加盐!
相关食材:白菜