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高钙鲫鱼汤

菜谱编号:319-709
高钙鲫鱼汤是【Lily的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高钙鲫鱼汤”。
高钙鲫鱼汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤,含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

用破壁机将整鱼打碎,增加了鱼骨的钙质,清甜、香润,养胃。我没有加豆腐和蘑菇,做的纯鱼汤。

高钙鲫鱼汤主厨:Lily的私厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:1条--
辅助料用量
生姜:1块蒜:1/2头
葱:适量盐:适量
花生油:适量牛奶:适量

高钙鲫鱼汤的做法步骤

  • 第九步:浓郁的补钙鲫鱼汤做好了
  • 第二步:葱姜蒜洗净,葱切段,蒜姜去皮切片
  • 第八步:在破壁好的鱼汤里加适量牛奶和盐
  • 第七步:使用鱼汤功能
  • 第三步:不粘锅中加适量花生油,葱姜蒜爆香
  • 第六步:将煎好的鲫鱼和锅里的葱姜蒜全部倒入破壁机中,加适量水
  • 第十步:这种方式做鱼汤很不错!
  • 第一步:鲫鱼洗净去鳞去内脏去鳃,背部切几刀
  • 第五步:煎至两面金黄
  • 第四步:鲫鱼放入锅中
  • 高钙鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:

    可依个人口味加入豆腐和蘑菇,我加的牛奶

    菜谱标签:午餐汤类晚餐
    相关食材:鲫鱼

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