孜然小鲫鱼
孜然小鲫鱼是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然小鲫鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小鲫鱼:两斤 | 葱:两根 |
姜:一块 | 洋葱:半个 |
红辣椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
孜然粉:20克 | 孜然粒:25克 |
盐:10克 | 鸡精:各2克 |
花椒面:3克 | 粗辣椒:20克 |
料酒:少量 | 淀粉:一把 |
色拉油:一斤 | 干辣椒段:适量 |
味精:适量 | 细辣面:适量 |
孜然小鲫鱼的做法步骤
答配菜谱:孜然与鲫鱼的做法