土豆番茄羊肉汤
土豆番茄羊肉汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆番茄羊肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬季进补,一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤,一来可以解除羊肉的油腻;二来可以起到解毒、袪火、清热的功效,这样的羊肉汤煲出来补益效果不减,而且还能让温燥之意减轻不少。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:350克 | 番茄:1个 |
土豆:1个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:1瓣 | 姜:3片 |
盐:适量 | -- |