原味饼干胚子——翻糖饼干糖霜饼干必备

第五步：用翻拌的方式将面粉和黄油充分混合在一起。因为是冬天，室温低，所以可直接用手将面粉和黄油捏成面团）。

第九步：烤箱预热，160度，上下烤，20分钟左右。（時间可根据饼干的大小酌情调整，饼干表面微黄，按上去硬硬的即可。）

第一步：黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。

第十步：烤好的饼干冷却，可以留着做糖霜饼干或者翻糖饼干，也可以直接吃。

第八步：小心地将饼干放在烤盘上。（烤盘事先铺上油纸）

第七步：用饼干模具压出想要的形状。

第三步：继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。

第六步：将面团压扁，用擀面杖擀成0·5cm厚度的面片。

第四步：筛入低筋面粉。

第二步：加入牛奶。