当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香菇蒸鸡翅

香菇蒸鸡翅

菜谱编号:320-641
香菇蒸鸡翅是【英子草23】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇蒸鸡翅”。
香菇蒸鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香菇蒸鸡翅营养丰富,美味可口,是一道简单美味的家常菜肴。

香菇蒸鸡翅主厨:英子草23

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:400克干香菇:10朵
辅助料用量
黄豆酱:2勺老干妈豆豉:1勺
料酒:1勺姜:适量
生抽:1勺白糖:1勺

香菇蒸鸡翅的做法步骤

  • 第八步:将香菇片均匀放在盘底。
  • 第四步:加入1勺料酒,适量姜片去腥。
  • 第二步:鸡翅洗净一切二。
  • 第五步:再放入1勺生抽,1勺白糖增鲜。
  • 第三步:放入1勺老干妈豆豉,2勺黄豆酱调味。
  • 第十步:水开后入锅,大火蒸上25分钟左右即可。
  • 第一步:准备食材
  • 第十一步:成品图
  • 第九步:将腌制好的鸡翅放在香菇上。
  • 第六步:拌均匀,腌制2小时以上。
  • 第七步:香菇温水泡发洗净切片。
  • 香菇蒸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    1浸泡香菇用40度左右的温水。
    2鸡翅腌制的时间越长越入味。

    相关食材:鸡翅香菇

    香菇蒸鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【英子草23】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香菇蒸鸡翅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜