酱油醋鱼
酱油醋鱼是【临渊羡鱼_lihEO38qi1】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油醋鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
罗非鱼肉嫩，刺大，适合小孩吃，口味咸鲜，酸甜适中，易操作。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 罗非鱼：一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：2勺 | 醋：4勺 |
| 冰糖：4颗 | -- |
酱油醋鱼的做法步骤
酱油醋鱼做法技巧/窍门/补充说明：
最好用不粘锅，小火煎，鱼皮不会破。