可乐鸡翅
可乐鸡翅是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽红亮,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。算是一道简单又适合新手不容易失败的大菜了,对于我来说可乐鸡翅和红烧肉都是比较早学会的荤菜大菜,孩子时不时的就要吃一回,孩子总是吃的津津有味,通常都会一口气吃掉10个。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:10个 | 可口可乐:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 植物油:适量 |
熟白芝麻:适量 | -- |
可乐鸡翅的做法步骤
可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜很简单,我也没有填加太过复杂的调料,可以根据自己喜欢加入花椒或是八角等调料。
2、普通鸡翅不用煮太久,15~20分钟肯定熟透了。
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