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白菜包

菜谱编号:320-737
白菜包是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜包”。
白菜包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
白菜叶子:适量猪肉糜:适量
胡萝卜:适量油菜叶:适量
平菇:适量--
辅助料用量
食用油:适量食盐:适量
蒸鱼豉油:适量鸡精:适量
清水:适量--

白菜包的做法步骤

  • 第八步:第一步折叠
  • 第五步:平菇剁成末
  • 第七步:白菜叶子铺在菜板上,放上馅料
  • 第一步:炒锅烧热水,放适量食盐
  • 第四步:大米剁细的胡萝卜末
  • 第十步:完全包起来
  • 第十二步:取出来摆盘
  • 第三步:肉糜中放油菜叶和葱姜末,放食盐,豉油,食用油,鸡精搅拌均匀
  • 第二步:下白菜叶焯软,取出来清水冲下
  • 第九步:第二部折叠
  • 第十一步:包好的白菜包摆放在盘子里,放蒸锅,大火烧开,后,蒸20分钟,停火,虚蒸5分钟
  • 第六步:放平菇末搅拌均匀
  • 相关食材:白菜

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