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奶香鸡蛋糕

菜谱编号:320-806
奶香鸡蛋糕是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香鸡蛋糕”。
奶香鸡蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋富含蛋白质和人体必须的的8种氨基酸。加入奶香美滋美味。

奶香鸡蛋糕主厨:私厨云邸

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个奶粉:L勺
辅助料用量
葱末:少许盐:少许
香油:少许--

奶香鸡蛋糕的做法步骤

  • 第二步:然后加适量水,放到蒸锅里。
  • 第三步:中小火蒸5分钟,蛋糕软嫩快熟时撒点葱末和肠丁再蒸2分钟即可。
  • 第一步:鸡蛋1个,加1勺奶粉,少许盐,几滴香油搅匀入盘。
  • 奶香鸡蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    盖下面放根筷子,可避免蒸气滴到蛋糕液里成蜂窝状。香油会使鸡蛋糕口感更嫩。

    相关食材:鸡蛋

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