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香菇肉末花卷

菜谱编号:320-861
香菇肉末花卷是【美厨娘ww】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末花卷”。
香菇肉末花卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直比较喜欢吃面食,今天空闲,做花卷啦?

香菇肉末花卷主厨:美厨娘ww

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克瘦肉:100克
香菇:6个--
辅助料用量
香菜:少许酵母:3克

香菇肉末花卷的做法步骤

  • 第四步:放调好的香菇肉沫馅,摸匀称
  • 第八步:咸香的瘦肉香菇花卷做好啦!
  • 第六步:醒发二十分钟,上蒸锅蒸
  • 第一步:发好的面团。发面大家都会,此处省略哈!??
  • 第二步:瘦肉剁细沫,放炒锅炒一下,香菇,香菜切沫加瘦肉沫,放盐,酱油,辣椒酱和五香粉调匀,备用
  • 第五步:将摸好馅的面片转起来,切块,两块叠加压花
  • 第七步:大??蒸十五到二十分钟就差不多了!关火??焖两分钟,可以开锅啦!??
  • 第三步:发好的面团,赶成长方形
  • 香菇肉末花卷做法技巧/窍门/补充说明:

    我是就家里的食材做的,不喜欢吃香菜的亲,可以放香葱瘦肉,味道你做主!??

    相关食材:肉末香菇

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