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肉末香菇炒燕麦疙瘩

菜谱编号:395-504
肉末香菇炒燕麦疙瘩是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末香菇炒燕麦疙瘩”。
肉末香菇炒燕麦疙瘩
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
燕麦片:适量小麦粉:适量
肉末:50克新鲜香菇:3朵
辅助料用量
香葱:适量料酒:适量
盐:适量生抽:适量

肉末香菇炒燕麦疙瘩的做法步骤

  • 第十四步:然后,合入燕麦疙瘩,加少许水翻炒一下。
  • 第十二步:烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。
  • 第二步:新鲜香菇(已洗净)。
  • 第八步:将已洗净的新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
  • 第五步:取一些燕麦片放入大碗中。
  • 第十五步:最后,加点盐、生抽。
  • 第四步:香葱。
  • 第十一步:用清水过凉,待用。
  • 第九步:将燕麦面团放在撒有干粉的案板上压扁一下、切成小块。
  • 第七步:逐步加水和成燕麦面团。
  • 第一步:食材:小麦粉、燕麦片。
  • 第十三步:接着,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
  • 第十步:随后,下入沸水中煮熟捞起。
  • 第三步:肉末。
  • 第十六步:调味炒匀,搁入香葱,即成。
  • 第六步:合入一些小麦粉。
  • 相关食材:肉末香菇燕麦

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