烤栗子
烤栗子是【梦里落药似无边】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤栗子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人和我都很喜欢吃糖炒栗子，板栗也有的功能。可是谁能告诉我看起来油汪汪甜蜜蜜的栗子到底是是用毛来炒的？有没有用甜蜜素泡过？有没有用蜡上过色？那个用火烤的，煤烟会不会影响健康？
所以呀，自己动手，一切全有。何况还这么简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗：1千克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖水：适量 | -- |
烤栗子的做法步骤
烤栗子做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢面一点可以多烤一会儿，习惯脆的可以少考一会儿。因为刷糖虽然好看，但剥起来黏糊糊的，而且栗子本身就很甜，我就没有刷。
油栗烤起来比较好吃，而且一剥栗子就整个出来了，但都比较小。有一种栗子看起来很大，但是一烤全出水了，烤到最后也剥不出一个整栗子，大家千万别买。
相关食材：栗子