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大馅素盒子

菜谱编号:321-234
大馅素盒子是【可爱的_黑钢_RwtpXx】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大馅素盒子”。
大馅素盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家用的黑木耳面,所以烙出来黑黑的,不影响味道哦

大馅素盒子主厨:可爱的_黑钢_RwtpXx

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:一斤面:三小碗?水300毫升
鸡蛋:四颗海米:一小把
辅助料用量
胡麻油:10ML(?豆油)胡椒粉:
姜粉:十三香:
盐:一点,放了海米不需要太多蚝油:

大馅素盒子的做法步骤

  • 第七步:放平底锅,倒油,小火,盖盖儿烙,两三分翻一次面,出锅,这样出来的比较软,不容易糊
  • 第一步:和面,醒半个小时左右
  • 第三步:韭菜切好
  • 第二步:洗菜,韭菜多泡一会,反复冲洗,鸡蛋打散,海米切几下
  • 第八步:剩了一小块面,烙了一张饼
  • 第四步:切好的韭菜?放凉的鸡蛋,?海米?各种调料
  • 第五步:和馅,这一步再放盐
  • 第六步:这时候面好了,皮擀的薄一点,大一点,我们喜欢馅大一些,所以盒子也比较大
  • 菜谱标签:家常菜主食面食

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