蔬菜汁饺子
蔬菜汁饺子是【??stone??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜汁饺子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蔬菜汁和面(盖起来醒半小时左右)
准备好馅料
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:面粉适量 | 蔬菜汁:适量(南瓜、菠菜,胡萝卜、紫甘蓝均可) |
虾仁:适量 | 龙利鱼:适量 |
猪肉馅:适量 | 香菇:适量 |
小蒜苗:少许 | -- |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 姜:少许 |
喜马拉雅粉盐:少许 | -- |
蔬菜汁饺子的做法步骤
蔬菜汁饺子做法技巧/窍门/补充说明:
龙利鱼上锅蒸3-5分钟,去多余水分(蒸出来的汤可以加在猪肉馅里),龙利鱼有咸淡味一定少加盐