【浙菜】四喜黄豆
【浙菜】四喜黄豆是【绿色天使】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙菜】四喜黄豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我喜欢吃苏菜,更喜欢方便制作的小炒,这款方便制作的四喜黄豆就是我喜欢的,做了很久了。今天拿出来给大家分享,希望大家喜欢和支持!
四喜黄豆特点:
营养丰富
制作简单
颜色鲜艳
味道鲜美
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆:200克 | -- |
辅助料用量 | |
青豆粒:20克 | 茨实:10克 |
熟玉米粒:20克 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白糖:适量 |
鸡精:少许 | 生抽:适量 |
料酒:少许 | -- |
【浙菜】四喜黄豆的做法步骤
【浙菜】四喜黄豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄豆一定要泡透煮熟才好吃。
2、青豆容易烂,很快就熟了。
3、芡实很容易烂,不易焯水时间太长,我的泡的时间长了,开花了。
相关食材:黄豆