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培根蔬菜卷

菜谱编号:321-590
培根蔬菜卷是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根蔬菜卷”。
培根蔬菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了不出来发柴的口感,卷了白菜丝,白菜的汤汁会让整个培根卷细嫩。

培根蔬菜卷主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
培根:适量紫皮胡萝卜:适量
韭菜:适量红椒:适量
莴苣叶:适量--
辅助料用量
食盐:适量黑胡椒:适量
食用油:适量--

培根蔬菜卷的做法步骤

  • 第八步:放烤箱里
  • 第五步:菜丝大米适量食盐喝黑胡椒粉,抓匀
  • 第一步:培根和韭菜,别的蔬菜忘了拍
  • 第十步:烤到7分钟暂停,翻面,抹上食用油
  • 第六步:培根一切两开,放上菜丝,卷起来,用牙签固定
  • 第二步:所有蔬菜切粗丝
  • 第十二步:培根的香气融合了蔬菜及胡椒味,很特别的咸香。
  • 第四步:黑胡椒
  • 第三步:切好的菜丝
  • 第九步:上下管加空气烤,230度,十分钟
  • 第十一步:十分钟时间到,觉得火候不够,又加了4分钟,装盘的时候,去掉培根卷外边烤焦的蔬菜
  • 第七步:卷好的培根卷
  • 相关食材:培根

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