巧克力奶油
巧克力奶油是【调料喵】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力奶油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不喜欢吃纯的淡奶油馅儿，喜欢巧克力奶油的口感，在网上看到PH的方子，试了一下，味道很棒，所以写了方子分享给大家?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑巧克力：100克 | 鲜奶油：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 砂糖：30克 | -- |
巧克力奶油的做法步骤
巧克力奶油做法技巧/窍门/补充说明：
制作打发巧克力鲜奶油的秘密是温度：在你开始将它打发前，它必须是非常冰凉的。事实上，在鲜奶油和巧克力拌在一起且冰凉后，最好的放法是隔着冰水浴来打发它。这么做，你会发现每次都会打出完美的鲜奶油。
菜谱标签：私房菜
答配菜谱：巧克力与奶油的做法