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奶油巧克力热饮

菜谱编号:058-34
奶油巧克力热饮是【坨坨妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油巧克力热饮”。
奶油巧克力热饮
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛奶巧克力:15克黑巧克力:15克
纯牛奶:120ML鲜奶油:30 20ML
辅助料用量
无盐黄油:5克可可粉:适量

奶油巧克力热饮的做法步骤

  • 第一步:锅中倒入牛奶,煮至沸腾时立即离火,加入两种巧克力搅拌至溶化。
  • 第四步:另外20ML鲜奶油置于盆中,高速打至七分发。
  • 第三步:再次开小火加热,同时轻轻搅拌,至牛奶巧克力溶液浓稠,快要沸腾时关火,倒入杯中。
  • 第二步:再加入30ML鲜奶油、无盐黄油,搅拌均匀,至黄油溶化。
  • 相关食材:奶油巧克力

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