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奶油黑巧克力全麦松糕

菜谱编号:065-17
奶油黑巧克力全麦松糕是【大炒勺】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油黑巧克力全麦松糕”。
奶油黑巧克力全麦松糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

通过清理,除奶酪外,还有曾招待过客人,自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油,这些东西都已经晾了好长时间了!索性再接再厉,趁着烤完蛋糕的炉温还热,就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬,可做出来有的是人吃,呵呵!

既然有巧克力就做道黑巧克力松糕,顺便把剩奶油也都用上。

奶油黑巧克力全麦松糕主厨:大炒勺

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
甜奶油:120克全麦粉:80克
奶油黑巧克力球:三粒75克可可粉:20克
泡打粉:3克--

奶油黑巧克力全麦松糕的做法步骤

  • 第十二步:取出晾凉便可食用。
  • 第四步:倒入甜奶油盆中。
  • 第二步:把全麦粉、可可粉、泡打粉混合拌匀过筛备用。
  • 第十步:然后把烤盘置入到烤箱中架。
  • 第六步:倒入筛好的面粉。
  • 第八步:在烤盘中摆放好花纸杯。
  • 第十一步:用上下火力160度,烘烤25分钟取出,用一根长牙签插一下松糕的中部,拔出查看,牙签上没有是湿面糊,而且较干爽即以烤熟。
  • 第三步:把融化后的黑奶油巧克力球。
  • 第一步:隔热水把巧克力球融化。
  • 第七步:把松糕糊搅拌的无颗粒即可。
  • 第九步:把搅拌好的松糕糊用小勺舀入倒纸杯中,手指蘸水抹平糊面。
  • 第五步:用橡皮铲把甜奶油和巧克力浆充分搅拌均匀。
  • 相关食材:奶油巧克力

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