当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酥点系列之五——兰花酥

酥点系列之五——兰花酥

菜谱编号:032-184
酥点系列之五——兰花酥是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥点系列之五——兰花酥”。
酥点系列之五——兰花酥
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克黄油:80克
起酥油:350克巧克力:适量
果酱:适量--

酥点系列之五——兰花酥的做法步骤

  • 第四步:做好的兰花酥入油锅中温炸熟,或入烤箱180°C烤熟。
  • 第三步:把上面的两角也向中心卷起,用蛋液沾粘。这样就形成了兰花的形状。
  • 第一步:酥皮擀好后,擀成0·5厘米的薄片,再切成边长6厘米的正方形。如图所示的方法在四角切几刀【酥皮的擀制方法在前几种酥点中有介绍】。
  • 第二步:把下面的两个角向上卷起,用蛋液沾粘。
  • 第五步:用溶化的巧克力画出兰花叶,在兰花酥上挤入果酱,装盘。
  • 相关食材:兰花

    酥点系列之五——兰花酥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【海洋moon】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥点系列之五——兰花酥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜