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西兰花小炒

菜谱编号:197-473
西兰花小炒是【柠檬味烤鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花小炒”。
西兰花小炒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自从怀孕之后就爱吃肉,生宝宝了为了营养均衡也要荤素搭配,其实我骨子里还是个素食主义者!素食做起来简单吃起来也好吃啊

西兰花小炒主厨:柠檬味烤鱼

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:1个腐竹:1条
黑木耳:5个烩菜肠:1块
青椒:1个胡萝卜:1块
辅助料用量
盐:1勺蔬之鲜:1勺
蒸鱼豉油:1勺--

西兰花小炒的做法步骤

  • 第一步:腐竹木耳泡发切好
  • 第五步:在放腐竹木耳香肠,在放盐、蔬之鲜和蒸鱼豉油
  • 第四步:油锅爆香蒜末后下青椒胡萝卜翻炒
  • 第三步:西兰花盐水浸泡洗净后潮水,水里放油和盐,为了保持颜色翠绿
  • 第六步:在把过水的西兰花放进去,锅太干的话就加点水
  • 第二步:蒜切末青椒胡萝卜切片
  • 相关食材:西兰花兰花

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