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清炒土豆条

菜谱编号:322-294
清炒土豆条是【天涯豆豆】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒土豆条”。
清炒土豆条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在我心里土豆怎么做都非常的好吃,而且还有肉的味道。

清炒土豆条主厨:天涯豆豆

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:3个--
辅助料用量
葱:5克盐:少许
花生油:2勺--

清炒土豆条的做法步骤

  • 第四步:炒好的土豆条撒上一小把葱花就可以开吃了。
  • 第一步:土豆去皮切成条,稍微切粗点。(因为等一下要焯水再炒,太细容易断)
  • 第五步:成品图。
  • 第三步:平底锅放入2勺的花生油,倒入土豆条翻炒至熟透,加入少许的盐炒均匀即可。
  • 第二步:将土豆条放进煮锅焯水到7成熟悉,然后用漏勺捞起沥干水分。葱花切碎备用。
  • 清炒土豆条做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆条在锅中焯水到7成熟左右,这样炒起来比较容易熟而且吃起来更健康。

    相关食材:土豆

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